年貨狂歡|你要的東北大板栗、揚州包子、八公山豆制品來啦,國展中心已進入瘋搶模式!

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元旦過完、臘八過完意味著什么?

我們中國人最重要的傳統節日——春節就要來了

看著街頭巷尾家家戶戶窗戶上欄桿上

掛的一串串咸魚、咸肉、咸雞、咸鴨

就知道,現在讓人期待的就是

置!辦!年!貨!

年貨狂歡|你要的東北大板栗、揚州包子、八公山豆制品來啦,國展中心已進入瘋搶模式!(圖1)

所以今年的年貨我們可以置辦點啥?

2020年1月2-21日

南京國際展覽中心 新莊·鎖金村

第十九屆南京(全國)春節食品商品交易會

小編趕緊來提前帶大家逛一逛今年我們都要買點啥



豆腐乳

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“民以食為天,食以味為先”老才臣的腐乳紅腐乳從選料、到成品要經過近三十道工藝,十分考究。腐乳裝壇后還要加入優質白酒繼續沁潤,數月后才能開壇享用,表面呈自然紅色,切面為黃白色,口感醇厚,風味獨特。老才臣本次除了攜帶腐乳還帶了旗下的料酒、醬油、醋



有機大米糯米糕


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很多人在平時都有吃過米糕,也都知道米糕的營養價值很高,如皋優生態農業有限公司的皋米牌有機大米糯米糕 因為是用大米做的,所以不容易發胖,而且非常適合現在年輕人的口感,米糕類似于糯米,口感黏黏的,非常香濃,濃郁的米香,再加上白糖或鹽做出的米糕,既可以是甜的,又能是咸的非常好吃



燒餅、煎餅、鍋巴

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米樂多的燒餅是由傳統工藝精工制作而成,純手工制品,有“酥、香、薄、脆”。外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,除此之外還有煎餅鍋巴等美食




東北大板栗


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東北大板栗的品種優良,素以顆粒肥大、栗仁豐滿、色澤鮮艷、肉質細膩、糯性較強、甘甜芳香、生食脆甜,熟食糯香




花生酥

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趙老師花生酥,采用“趙氏軟酥六法”經過38道嚴格工藝秘制而成。產品因具有酥脆化渣,甜而不膩,口感極致等已成為饋贈親朋好友的佳品


海蜇、海蜇頭

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海蜇含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品含有類似于乙酰膽堿的物質,能擴張血管,降低血壓



腐竹、豆腐皮、醬豆干

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八公山的腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素


高杰山藥

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山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養?!渡褶r本草經》謂之“主健除寒熱邪氣、長肌肉、久服耳目聰明”;



小蘇州糕點

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小蘇州是生產蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式月餅、廣式月餅、各種傳統食品及餡料的專業生產企業,其加工生產的各式食品素以工藝精細、配方獨特、選料講究而著稱,在廣大消費者中有著相當的知名度和信譽度,多次榮獲商業部及省、市優質產品稱號。




臘梅香腸

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“臘梅”源于清同治元年(1862年)周益興南腿莊,主要有享譽南京、影響全國的“臘梅”牌香肚、香腸、棗腸等?!芭D梅”牌風香肉、鳳鵝、手撕封魚也有相當知名度?!芭D梅”牌系列產品,承繼百余年傳統工藝,集歷代名家實踐精華。篳路藍縷、薪火相傳、與時俱進、創新超越。




蜂產品

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毗鄰老山國家森林公園,是農業產業化國家重點龍頭企業。主要從事蜂系列保健品和真菌系列中成藥的研制、生產和銷售。





肴肉

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鎮江肴之味的肴肉皮色潔白,鹵凍透明、晶亮、柔韌,瘦肉紅潤,肉質細嫩,香嫩不膩,肉香宜人。切片成形,結構細密,具有香、酥、鮮、嫩四大特色,此菜爽口開胃,色雅味佳。配上姜絲、香醋,則更加風味獨特



揚州包子

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揚州御碼頭包子面皮松軟,餡料美味,品種有雪菜春筍包、香菇青菜包、豆沙包、豬肉包、薺菜包、梅干菜包、蘿卜絲包、湯包等。


靖江豬肉脯

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靖江豬肉脯是江蘇靖江市以豬腿肉為主要食材的傳統名吃,屬于蘇菜菜系,菜品色澤棕紅,光澤美觀,口味香甜,食而不膩



南農燒雞

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南農燒雞選取上等肉用仔雞做原料。在傳統工藝上經科學配方、技術處理研制的南農燒雞,濃香爽口、肉質鮮嫩、暖胃健脾、脂肪含量低。


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